Maestria en Ciencias en Ingeniería Bioquímica
a. Objetivo
b. Perfil del Egresado

Doctorado en Ciencias en Ingeniería Bioquímica
a. Objetivo
b. Perfil del Egresado

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Objetivo de la
Maestria en Ciencias en Ingeniería Bioquímica

Formar recursos humanos con habilidades para el diseño integral de procesos y productos, en Alimentos y Biotecnología para fines académicos, de investigación e industria, con mentalidad empresarial.

Objetivos específicos

• Desarrollar investigación competitiva en el ámbito nacional e internacional que coadyuve a la resolución de problemas en los ámbitos de Ciencia de los alimentos y Biotecnología industrial
• Formar recursos humanos de alto nivel que apliquen la investigación científica al desarrollo de procesos de ingeniería y tecnología para la utilización racional de los recursos naturales de origen vegetal y animal.
• Fomentar la vinculación del posgrado con los sectores sociales y productivos de la Región.

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Perfil del Egresado en la
Maestria en Ciencias en Ingeniería Bioquímica

• Serán capaces de adquirir por sí mismos, aquellos conocimientos que les sean necesarios para su desempeño profesional.
• Deberán saber expresarse correctamente en el lenguaje científico.
• Deberán haber demostrado la capacidad de integrarse y formar equipos de trabajo con profesionales de su ramo y ramos afines.
• Deberán haber participado en la generación, realización, administración y evaluación de proyectos de investigación científica y/o tecnológica.
• Estarán capacitados para publicar los resultados de sus investigaciones en los foros pertinentes.
• Adquirirán una mentalidad empresarial en cuanto a la optimización del tiempo, y de recursos materiales y humanos.
  

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Objetivo del
Doctorado en Ciencias en Ingeniería Bioquímica

Formar recursos humanos de alto nivel con conocimientos y desarrollo de habilidades con una mentalidad empresarial para el diseño de procesos alimentarios y biotecnológicos con la finalidad de apoyar el desarrollo técnico y socioeconómico de nuestro país a través de programas de investigación en áreas científico tecnológicas.

Objetivos específicos:

1. Realizar investigación competitiva para generar aportaciones relevantes en el contexto internacional.
2. Ampliar el conocimiento y la cultura nacional y universal como consecuencia de su participación en el desarrollo de la ciencia y la tecnología
3. Transformar e innovar los aparatos educativo y productivo de bienes y servicios, con la finalidad de atender y satisfacer las necesidades de desarrollo del país.
4. Formar recursos humanos altamente calificados para dirigir investigadores o grupos de investigación.

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Perfil de Egresado del
Doctorado en Ciencias en Ingeniería Bioquímica

• Identificar problemáticas (principalmente de su entorno) susceptibles de ser resueltas mediante la formulación y ejecución de proyectos de investigación científica y tecnológica.
• Integrar y dirigir grupos de investigación, conformados por profesionales en su área y áreas afines, para ejecutar proyectos de investigación.
• Generar propuestas de proyectos de investigación científica y/o tecnológica, para obtener recursos financieros que permitan su ejecución.
• Publicar los resultados de sus investigaciones en los foros pertinentes, con especial énfasis en revistas arbitradas, indizadas y de circulación internacional.
• Formar recursos humanos de alto nivel académico.

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